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1、材料：年糕一袋，韓式辣椒醬一小盒，圓蔥絲，紅蘿卜絲，白菜絲，蔥絲，色拉油適量。
2、年糕放進開水鍋裏稍煮軟，取出瀝幹水分後切成小段;元蔥、紅蘿卜、白菜、蔥切成絲備用。
3、炒鍋注油燒熱，下圓蔥絲和胡蘿卜絲稍炒，填上適量清湯。
4、燒開後放入白菜絲。
5、再次燒開後加入韓式辣椒醬，攪拌均勻。
6、繼續煮滾後，放入年糕段。
7、煮至湯汁收濃，撒上蔥絲，盛出裝盤即可。
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